Рулетик из курицы с рисом: КБЖУ 370 44/9/31

Делюсь рецептом вкусного ужина! Нам понадобиться:

  • Рис – 40 грамм в сухом виде; 
  • Куриное филе – 150 грамм;
  • Соевый соус – 1 чайная ложка;
  • Горчица – 10 грамм;
  • Масло растительное – 5 грамм; 
  • Шампиньоны -80 грамм;
  • Морковь – 40 грамм;
  • Лук, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления 

Первым делом необходимо отбить филе максимально тонко, далее замариновать его в маринаде (горчица, соевый соус, немного воды, специи, лук). Пока курочка маринуется, обжариваем овощи на масле (5гр). Как овощи приготовятся, выкладываем их на курицу и скручиваем в рулетики. Далее на сильно разогретую сковороду укладываем наш рулет стороной свободного края, чтобы мясо схватилось. Обжариваем около 5 минут с каждой стороны и после немного потомить под крышкой. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *